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    时间: 2011/3/31 8:41:00 来源:食品学院

1、罗云波,生吉萍. 园艺产品贮藏加工学(贮藏篇)(第2版),中国农业大学出版社,2010年7月出版;
    2、罗云波,蔡同一. 园艺产品贮藏加工学-加工篇),中国农业大学出版社,2001年8月出版;
    3、何国庆,贾英民,丁立孝.食品微生物学(第2版),中国农业大学出版社,2009年9月出版;
    4、杨志敏,蒋立科. 生物化学(第2版),高等教育出版社,2010年8月出版
   http://www.hainanu.edu.cn

该文发表于 2011/3/31 8:41:00 已被 shipin 编辑 2011/3/31 8:48:00

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